Savoie : Préfecture et conseil départemental

Département illustration

Bienvenue dans le département de la Savoie (73) qui se situe dans la Région Auvergne Rhône Alpes. La ville administrative la plus importante (chef Lieu) est Chambéry.
Le département de la Savoie est composé de 38 conseillers départementaux. Le Conseil Général de la Savoie intègre 3 arrondissements, avec 19 cantons.

Découvrez la liste des mairies dans le département de la Savoie, ainsi que les résultats des élections cantonales 2011 dans le département de la Savoie (73).

Le département de la Savoie en bref

Habitants 421 105 (en 2012)
Communes 305
Surface 6028 Km² (70 Hab/Km²)
Région Auvergne Rhône Alpes
Chefs-lieux

Le département de la Savoie en quelques mots

La Savoie fait partie des départements qui ont la chance de revendiquer un héritage néolithique inouï. Son histoire a constamment joué avec les frontières, laissant entrevoir une possibilité de demeurer une possession de l’Italie pour que finalement, en 1860, le peuple se prononce à 98% en faveur d’un rattachement à la France.


Le climat de Savoie est montagnard, comme on peut s’en douter. Cependant, les différentes localités du département sont soumises à différentes causes climatiques résultantes de leur exposition, de l’influence des différents climats adjacents et de leur exposition.


Economiquement, la Savoie se met surtout en valeur grâce à son secteur tertiaire qu’elle a dynamisé de manière optimale. Son tourisme porte son PIB, mais son industrie, au niveau de ses exportations fait aussi des résultats étonnants.


La Savoie est l’un de ces départements qu’on aimerait visiter toute l’année. Tout d’abord pour ses 5 sites référencés au patrimoine mondial de l’UNESCO en raison de leurs atouts préhistorique, mais aussi pour ses stations de ski incomparables, ses lacs à couper le souffle et sa préfecture d’une beauté et d’une générosité sans pareil.


Le triptyque raclette, tartiflette fondue doit placer la Savoie dans le top 3 des départements culinaires préférés des français. Mais c’est aussi sa truffe au chocolat qui achève de conquérir tous les cœurs.


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Histoire et situation géographique

Le département de la Savoie fait partie de la région Auvergne-Rhône-Alpes et sa préfecture est la cité des ducs de Savoie, j’ai nommé Chambéry.

La Savoie fait partie des départements pouvant revendiquer une histoire néandertalienne avérée. Ces hommes vivaient ici il y a 50 000ans et pratiquaient la chasse en Chablais. Vers 13 000 avant notre ère, les chasseurs s’organisent et ce n’est qu’en 5 000 avant notre ère que les premières communautés savoyardes émergent. Ce faisant, ils ont laissé derrière eux une série de sites époustouflants comme le cromlech (cercle de pierre mégalithique) du col du Petit-Saint-Bernard. La protohistoire, d’un autre côté, a assisté à l’expansion du peuplement dans cette région exceptionnellement fertile et profitant de la protection des montagnes. Ils y importèrent le bronze et le peuple des Hallstattiens y établit les premiers, à partir de 800 avant notre ère, une domination franche. Les Allobroges, celtes gaulois venus de l’est, s’installèrent à leurs côtés vers 300 avant notre ère, quelques siècles à peine avant leur soumission sanglante à César et le passage d’Hannibal.

Le général Burgonde Aetius s’installe avec ses troupes en Savoie après qu’elle ait profité de 4 siècles de romanisation. On voit enfin apparaître la Sapaudia, qui est fondée lorsque les Francs boutent les Burgondes hors des terres. Il évoluera lentement jusqu’à donner le nom actuel de Savoie. En 1032, elle intègre le Saint-Empire romain germanique et la maison de Savoie naquit au même moment. Jusqu’en 1416, le département obtient reconnaissances sur reconnaissances, se faisant même offrir Nice afin d’avoir un accès portuaire sur la méditerranée. La Maison de Savoie récupère ensuite le Piémont. L’Etat de Savoie est, à cet instant, au sommet de son influence et de sa superbe.

Un lent ralentissement tombant ensuite dans la décadence a recouvert la Savoie jusqu’en 1630. Le seul fait qui l’a poussé sur cette pente, est son incapacité à se tenir à l’écart des conflits internationaux, notamment à cause de sa possession piémontaise. Le département était tourné vers la France alors que le Piémont dépendait, dans son cœur, sa géographie et son histoire, de l’Italie. En 1792, la Savoie devient le département du Mont-Blanc, où une répartition des responsabilités au sein des pontifes cléricaux, fait grincer des dents. Suite à une politique discriminatoire de la part de la maison de Savoie, rois de Sardaigne, la Savoie est annexée par vote en 1860, avec une majorité écrasante de près de 98% de bulletins favorables. Le 14 juin 1860, le département de la Savoie tel qu’on le connaît aujourd’hui, est créé.

Climat

Il règne en Savoie, un climat de type montagnard étant donnée l’altitude moyenne du département : 1500 mètres. Cependant, se situant au carrefour des influences océaniques, méditerranéennes et continentales, il faut concevoir ce département comme une petite exception dans son genre. Il faut aussi compter l’existence de microclimats dépendant essentiellement de l’altitude. Plusieurs phénomènes climatiques altèrent aussi le climat, tel que le « retour d’est », qui est responsable notamment des grosses chutes de neige qui enchantent les amoureux de la poudreuse !

En somme, nous dirons que la Savoie a un climat plus chaud et moins pluvieux que la Haute-Savoie qui profite, elle, d’une influence océanique beaucoup plus marquée. Cependant, on constate une moyenne de précipitations annuelle assez importante, de l’ordre de 1100 millimètres par an, quand la moyenne nationale oscille plus généralement autour des 800-900 millimètres. D’autre part, tout dépend de l’altitude à laquelle vous-vous situez, mais gardez à l’esprit que les températures moyennes restent clémentes, avec 1.5°C en hiver et 19°C en été.

Economie, entreprise, agricole, industriel

Comme on peut s’en douter, le département de la Savoie s’appuie majoritairement sur le secteur tertiaire afin de rendre son économie à la fois dynamique et rentable. Pour faire court, le secteur primaire ne rapporte qu’1% du revenu annuel du département et l’industrie, bien qu’étant son quatrième employeur, rapporte 13% de son PIB. Les deux mis bout à bout ne représentent cependant que 14%, laissant au tertiaire le soin de réaliser les 86% restants, ce qu’il fait sans mal.

Rien que le tourisme par exemple, produit 50% du PIB de la Savoie, et on comprend très bien pourquoi, surtout si on considère que même en période estivale en 2010, le département a enregistré 9.3 millions de nuitées. Mais le commerce international est aussi très bien exploité car il réalise plus de 2 milliards d’euros à l’exportation pour 1 milliard d’euros à l’importation. Il s’agirait principalement de matériel informatique pour 40% du temps et de produits métallurgiques dans le cas de 40% d’autres produits.

Attractivité touristique

Comme nous le disions, la Savoie peut revendiquer une activité touristique et un patrimoine aussi immenses l’un que l’autre. Le département, à lui tout seul, revendique pas moins de 5 sites référencés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Tout d’abord, il y a la Baie de Grésine, et ses murs d’escalade absolument improbables et indomptables. Il s’agit d’un site datant de l’âge du bronze final, émergé, tranchant et dominant. Le second site de l’UNESCO s’y apparente aussi puisqu’il s’agit du littoral de Tresserve, où on recense pas moins de 110 sites datant du néolithique. Il présente de telles qualités de conservation qu’il est considéré comme étant l’un des plus beaux sites de l’âge du bronze alpin. Le troisième site référencé, l’est lui aussi grâce à ses qualités palafittiques. Il s’agit du Lac d’Aiguebelette, situé à 10 kilomètres de Chambéry et à 100 kilomètres de Lyon. Il est aussi la première réserve régionale d’eau douce française. Mais en dehors de tout cela, il s’agit surtout d’un superbe lieu de repos, de quiétude, de détente, où tout un chacun pourra trouver le moyen de se recentrer et de profiter de l’air savoyard. Le quatrième site référencé présente les mêmes atouts et les mêmes qualités hors-norme : les sites palafittiques d’Hautecombe. On y trouve aussi un bien patrimonial d’une beauté et d’une noblesse rare : l’Abbaye royale d’Hautecombe, en bordure du nouveau port du lac du Bourget. Datant du tout début du XIIème siècle, elle est un magnifique exemple de l’art cistercien et constitue la nécropole de la maison de Savoie.

Chambéry, la préfecture de la Savoie, témoigne aussi pour beaucoup des attraits de la Savoie toute entière. La crypte de Lemenc par exemple appelle à elle tous les esprits des temps anciens de cette petite ville, jusqu’au IXème siècle où elle fut construite. Aux abords de celle-ci, on peut notamment trouver la tombe de Mme de Warens, la maîtresse, tutrice et muse de Jean-Jacques Rousseau. Toujours dans cette dimension vertigineuse d’histoire et de beauté médiévale, le château et la Sainte-Chapelle de Chambéry sont des inévitables ! Pour un parfait tour de la ville, il vous faudra passer devant la fontaine aux éléphants, le théâtre Charles Dulin, avant de finir par faire quelques emplettes aux Halles de Chambéry.

Enfin, pour le plus grand plaisir des sportifs ou des familles amoureuses de la montagne, il y a encore Courchevel, Les Arcs, La Plagne, Les Trois-Vallées et la Tania pour le ski ainsi que le massif des Bauges, le Col de l’Iseran, le massif de la Vanoise, le Lac du Bourget et Arcalod pour les randonnées en tous genres !

Saveurs

Même si Savoie rime avec joies du ski, elle est aussi un haut lieu de gastronomie, pour ceux qui n’ont pas peur des grands plats dans les petits !

Tout d’abord, commençons par un indémodable, une légende, un monument de la cuisine savoyarde : la raclette ! Vous la connaissez, moi aussi, il s’agit de faire fondre du fromage et de le manger avec de la charcuterie. Juste de la charcuterie ? Eh bien oui, pour les puristes, la pomme de terre n’a rien à faire ici ! A déguster avec un vin blanc de la région, de préférence sec ou demi-sec, comme un Sauvignon, un Apremont ou un Abymes.

Sa cousine proche arrive en seconde position, mais c’est bien parce qu’on ne peut pas en parler en même temps sinon elles seraient toutes les deux premiers : la tartiflette. A l’origine, la tartiflette n’existait que dans son ascendante, la péla, qui est sensiblement le même plat, à la différence qu’elle était partagée avec nos voisins les Suisses. De la pomme de terre, de la crème, puis des lardons, des oignons et enfin un beau reblochon entier, bref, la recette du bonheur.

Le triptyque s’achève ici avec la très respectée fondue savoyarde, qui clos cet hommage que fait la Savoie aux fromages fondants de notre belle France. Elle se compose notamment d’un mélange de comté, de Beaufort et de gruyère de Savoie ; que des fromages d’une noblesse indiscutable pour un plat plus traditionnel que jamais.

Pour un peu de douceur, rappelons simplement que les truffes au chocolat sont aussi originaires de la Savoie ! Totalement conseillées pour les régimes, elles se composent essentiellement de chocolat, de beurre et de crème liquide, le tout roulé dans de la poudre de cacao.

Et comme si on n’avait pas suffisamment de quoi se réchauffer en hiver, la Savoie a aussi inventé le Genépi, cette liqueur à base d’une plante montagnarde du même nom. Déclinée pour tous les goûts, elle est cependant à l’origine d’une simplicité toute naïve : 40 brins de génépi, 40 carrés de sucre, dans un litre d’alcool à 40°C, à laisser macérer pendant 40 jours ! Costaud, mais unique.

Le Saviez-vous ?

Parmi l’abondance de sites préhistoriques présents en Savoie, le Mont Peney en est un surprenant, puisqu’on y a retrouvé un squelette humain du néolithique très bien conservé, un silex et des peintures rupestre datant de l’âge du bronze.

86% des surfaces agricoles de Savoie sont des surfaces dites « en herbe ».

Président du Conseil Départemental

Monsieur Hervé Gaymard

Né le 31 mai en 1960 (63 ans) à Bourg-Saint-Maurice (Savoie).
En fonction depuis le 20/03/2008. Il est également Député de la 2ème circonscription de Savoie depuis le 20 juin 2007. Nuance politique : Union pour un Mouvement Populaire (UMP).

Courriel : [email protected]

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